• نوع برنجطارم امراللهی
  • رنگ برنجسفید
  • اندازه دانهدانه کامل
  • وزن برنج10کیلو گرم
  • ارگانیک
در جای خشک و خنک نگهداری شود

گارانتی سلامت فیزیکی کالا

حداکثر تا 72 ساعت کاری روز تحویل داده می شود.

تومان410,000

محصولات مشاهده بیشتر
  • نقد و بررسی اجمالی


کشت برنج امراللهی با آغاز سال جدید در اوایل فروردین ماه شروع شده و کشاورزان طی مراحلی اقدام به آماده کردن بذر، فراهم کردن خزانه، آماده کردن شالیزار، پاشیدن بذر ها در خزانه، کاشت محصول (نشا)، وجین کردن (از بین بردن علف های هرز)، سم پاشی و در ماه مرداد اقدام به برداشت برنج امراللهی می کنند


یکی از بهترین برنج های طارم تولید شده در کشور برنج طارم امراللهی می باشد. این برنج با دارا بودن کیفیت و همچنین پخت بسیار عالی می تواند نیاز بسیاری از مشتریان را به خرید یک برنج درجه یک برطرف سازد.
از مشخصات برنج طارم امراللهی می توان به موارد زیر اشاره نمود؟


عطر بسیار عالی
پخت مناسب برنج
داشتن ظاهر مناسب برنج
طعم واقعی برنج ایرانی
قیمت مناسب در میان برنج های طارم اصل
ماندگاری مناسب برنج پس از پخت

برنج مرغوب باید خشک باشد به طوری که زیر دندان شما له نشود بلکه بشکند. وقتی آن را کف دست می‌ریزید و بو می‌کنید، بوی مطبوعی داشته باشد و دانه‌های آن شکسته نباشند.مازندران یکی از استان های شمالی ایران می باشد. که سالیانه می توان گفت بیشترین و مرغوب ترین انواع برنج در این استان تولید می گردد. از جمله برنج های مرغوب و خوش پخت آن برنج طارم معطر امراللهی می باشد.
برنج امراللهی از خوشپخت ترین برنج های ایرانیست و پختی همانند برنج طارم دارد
از برتریت های برنج امراللهی در پخت آن باید به عطر و قد مناسب آن اشاره کرد
برنج امراللهی را میتوان به دو روش محبوب کته و آبکش طبخ کرد.
طرز پخت برنج ایرانی طارم به صورت دم پخت ( کته )
جهت پخت برنج ایرانی طارم ابتدا برنج را با آب ولرم دو بار شسته و به ازای هر پیمانه برنج یک لیوان آب گرم به اضافه دو پیمانه آب اضافه و مقداری نمک در داخل آن ریخته و به مدت یک ساعت بخیسانید و سپس زیر قابلمه را با همان وضعیت که خیسانده بودید، روشن کنید و روغن به آن اضافه کرده تا برنج بپزد.
وقتی آب برنج کشیده شد ، حرارت را به مدت یک ساعت ملایم کرده تا برنج کاملاً دم بکشد. پس از دم، برنج را در دیس های مربوطه کشیده و روی آن را با برنج زعفرانی تزیین و سرو کنید.
با توجه به اینکه برنج تازه (با عمر کمتر از ۴ ماه) دارای رطوبت بالا بوده و هنوز استخوان بندی لازم را ندارد،جهت پخت دقت فراوانی لازم است
جهت شستن برنج در داخل قابلمه با آب ولرم و یا سرد فقط دوبار آب کشی گردد. در هنگام شستشو اصلاً عجله نکنید. وبرنج را چنگ نزنید.
آب داخل قابلمه حاوی برنج فقط ۲ بند انگشت باشد و نه بیشتر . پس از اضافه کردن نمک به مدت یک ساعت از قابلمه فاصله بگیرید.
حال با یک قاشق چوبی با آرامش تمام با ۲ یا ۳ حرکت برنج را زیر و رو کنیدو روی اجاق گذاشته و با شعله تقریبا زیاد برنج را بجوشانید. همین که آب داخل قابلمه خشک گردید سریعاً شعله را کم کرده و اجازه دهید برنج دم بکشد.

در انتها ، در صورتیکه ته دیگ بخواهید،می توانید برای کمتر از ۳ دقیقه، شعله را زیاد کنید.

طرز پخت برنج ایرانی طارم به صورت آب کش
جهت پخت برنج ایرانی طارم مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید.
۱- برنج را ۲ بار با آب ولرم یا سرد شسته و زیاد برنج را چنگ نزنید. در غیر اینصورت برنج ها ممکن است از کمر دو نیم شوند.
۲- به مدت ۶ الی ۸ ساعت در آب و نمک ( به نسبت هر پیمانه برنج،نصف قاشق غذاخوری نمک ) بخیسانید.
برای برنج کهنه (بیش از ۴ ماه از زمان برداشت) جهت قد کشیدن بیشتر، بهتر است از شب قبل برنج را در ظرف آب بخیسانید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “برنج معطر طارم امراللهی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقالات اخیر
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping